Existe uma crença popular de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Acredite: essa máxima não somente é válida como tem respaldo científico. A hora do dia em que você faz suas maiores refeições pode, sim, impactar bastante a perda de peso.
Para chegar a essa conclusão, pesquisadores da Universidade de Tel Aviv acompanharam 93 mulheres obesas durante 12 semanas. Elas foram submetidas a uma dieta moderada em carboidratos e gorduras, todas com a ingestão total de 1.400 calorias por dia.
Um grupo comeu 700 calorias no café da manhã, 500 no almoço e 200 no jantar. O outro, 200 pela manhã, 500 no almoço e 700 no jantar. O resultado? Aquelas pessoas que se alimentaram de maneira mais farta no início do dia tiveram um emagrecimento três vezes maior do que quem “pesou a mão” à noite.
“O café da manhã é realmente a refeição mais importante do dia ”, ressaltou a personal trainer e especialista em alimentação saudável Helena Gibbon ao site The Sun.
“Reservar alguns minutos para desfrutar de uma refeição rica em proteínas e carboidratos significa que você tem energia e nutrientes para se manter motivado, movimentar-se mais e continuar consumindo as coisas certas”, emendou a expert.
Ou seja: se a ideia é dar alguns a alguns pontinhos na balança, a melhor estratégia é fazer um bom desjejum e pegar mais leve no jantar.
