A pitaya é uma fruta exótica que pertence à família cactaceae, e tem sua origem no México. A fruta é escamosa e tem um sabor doce e suave. Ela pode ser consumida in natura ou transformada em produtos como geleias, sucos, sorvetes, caldas e doces.
É um alimento saboroso que oferece muitas vantagens para a saúde. A fruta é fonte de fibras, vitaminas e minerais que auxiliam em diferentes funções do organismo. Abaixo, a nutricionista Andrea Santamaria explica os benefícios da pitaya na alimentação. Confira!
Emagrecimento
A fruta tem baixo teor calórico – 100g da fruta têm, em média, 50 calorias –, além de ser rica em fibras, que ajudam a inibir a fome, e substâncias com ação termogênica, que acelera o metabolismo e a queima de gordura.
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