Saber como fazer um mingau de aveia proteico, principalmente em dias frios, é fundamental para manter a dieta sem sofrer.
Afinal, além de prático e rápido, a receita ainda oferece o conforto de uma refeição quentinha e muitos nutrientes. Uma verdadeira refeição completa e docinha, para alegrar o dia sem apelar para alimentos gordurosos e ricos em açúcar.
“A aveia é rica em carboidratos complexos que aumentam a formação de ácidos graxos de cadeia curta no intestino. Ou seja, são substâncias importantes para modular a imunidade, manter a saúde das células do intestino (enterócito) e controlar processos inflamatórios”, revela a nutricionista Laís Murta.
Por isso, a especialista separou uma receita de mingau de aveia que é nutritiva e fácil de fazer. Confira:
Como fazer mingau de aveia proteico
Ingredientes
200 ml de leite de amêndoas ou de coco;
2 colheres de sopa (30 g) de aveia;
1 banana madura;
1/2 dose de whey protein sabor chocolate.
Veja o modo de preparo no site Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles.
