Que tal um macarrão diferente e muito saboroso para o almoço de hoje? O clássico à carbonara é uma opção que não deixa nada a desejar. Mas, se você quer ir além, nós podemos te ajudar.
O macarrão à carbonara gratinado é a receita ideal para quem pensa em variar o menu. Confira:
Macarrão à carbonara gratinado
Ingredientes
1 pacote de macarrão tipo penne (500 g)
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
200 g de bacon em cubos
1 lata de creme de leite
3 gemas
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
