O nome engana, mas a limonada suíça é uma obra de arte gastronômica 100% brasileira. Conhecida por ser a versão mais adocicada e cremosa do tradicional suco de limão, as variações no modo de preparo da bebida são diversas. Há quem use leite condensado na receita, água com gás e ainda há também aqueles que colocam o limão inteiro, com casca e tudo, no liquidificador.
Independentemente de como você faça, o fato é que a limonada suíça é uma delícia. E, se a bebida já é boa, imagine o mesmo sabor só que em um bolo muito recheado?
Caso tenha ficado com água na boca, experimente essa receita deliciosa de bolo de limonada suíça. A sobremesa rende bastante e é perfeita para receber convidados em casa. Confira:
Receita de bolo de limonada suíça
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/3 de xícara (chá) de óleo
1 caixa de mistura para bolo sabor limão ou baunilha (450g)
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1/3 de xícara (chá) de água quente
1 e 1/2 xícara (chá) de sorvete de limão
Raspas da casca e suco de 2 limões
1 caixa de creme de leite (200g)
Óleo e farinha de trigo para untar
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
