Quatro alimentos que reduzem o estresse e melhoram a saúde do cérebro

A beterraba e outros alimentos podem melhorar a saúde do seu cérebro, segundo a nutricionista Bhakti Arora Kapoor

atualizado 09/01/2024 15:52

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Foto colorida de cérebro desenhado e rodeado de alimentos, como maçã, ovo, uva, cúrcuma, abacate, salmão e banana - Metrópoles Svetlana_nsk/Getty Images

Tem se sentido estressado neste início de ano? Uma resposta para isso pode estar no que você consome ao longo do dia. Estudos indicam que a microbiota intestinal desempenha um papel significativo na regulação do humor. Ou seja, uma alimentação saudável pode melhorar o ânimo e ainda turbinar a saúde do cérebro.

De acordo com a nutricionista Bhakti Arora Kapoor, os sinais de estresse podem ser aliviados por meio da nutrição. Pensando nisso, ela listou ao portal Hindustan Times quatro alimentos que “podem fazer maravilhas na promoção da função cerebral e na redução de pensamentos estressantes”.

Tome nota!

Beterraba

A beterraba é rica em óxido nítrico, substância que ajuda no fluxo sanguíneo e na regulação da pressão arterial. “Adicione beterraba aos seus vegetais assados ​​favoritos. Faça uma salada fria de beterraba com sementes de abóbora, queijo feta e azeite”, indicou Kapoor.

Imagem colorida de Suco de beterraba - Metrópoles
A beterraba pode ser consumida em saladas ou em sucos

Mirtilo

Segundo a nutricionista, o mirtilo, também chamado de blueberry, reduz o estresse oxidativo, melhorando a função cognitiva. “Esta fruta ajuda a proteger o cérebro e promove um melhor gerenciamento do humor. Adicione-o a smoothies e aveia ou coma uma tigela de mirtilos frescos.”

Abacate

Rico em gorduras monossaturadas, que auxiliam na saúde do cérebro e ajudam a regular os hormônios do estresse, o abacate contribui com a manutenção da pressão arterial e promove a resiliência geral ao estresse. Kapoor recomenda adicioná-lo à torradas ou saladas ou consumi-lo como guacamole.

Romã

“A romã combate o dano oxidativo que ocorre durante o estresse. Elas têm maior atividade antioxidante do que o vinho e o chá verde. A ingestão regular de suco de romã pode ter atividade semelhante à do antidepressivo. Adicione ao iogurte ou coma uma tigela pequena de frutas frescas”, finalizou a expert.

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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
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Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência

Francesco Carta fotografo/Getty Images
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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório

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Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias

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O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo

Irene Kredenets/ Unsplash
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A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias

Priscila Zambotto/ Getty Images
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O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios

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A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo

Inacio Pires / EyeEm/Getty Images
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Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia

Laurie Ambrose/ Getty Images
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Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura

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Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras

Sam Barnes/ Getty Images
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Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias

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Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições

Aniko Hobel/ Getty Images
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Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos

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Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional

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