O adoçante é muito utilizado como alternativa ao açúcar, principalmente por pessoas que querem emagrecer. Porém, de acordo com uma nova diretriz da Organização Mundial da Saúde (OMS), o adoçante pode oferecer uma série de riscos à saúde.
De acordo com a entidade, adoçantes utilizados para substituir o açúcar não auxiliam na perda de peso e provocam efeitos nocivos, como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Também pode aumentar o risco de mortalidade em adultos.
“Tanto o açúcar quanto os adoçantes podem trazer impactos negativos à saúde. Mas podemos encontrar uma solução saudável e equilibrada. Se consumi-los, fazer isso na menor quantidade possível”, orienta o endocrinologista e metabologista, Igor Barcelos.
Então, o que fazer?
O alerta realizado pela OMS se aplica a todos os adoçantes sem açúcar, como sacarina, sucralose e stevia. Também inclui alimentos e bebidas que usam as nomenclaturas light ou zero, como os refrigerantes.
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