Descubra vegetal barato que reduz a gordura nas artérias e melhora a visão

A gordura nas artérias aumenta o risco de infartos e derrames. Veja vegetal acessível capaz de combatê-la, além de melhorar a visão

atualizado 24/06/2023 16:04

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A alimentação saudável é o melhor remédio para diversos males. Para quem acumula gordura nas artérias, por exemplo, determinados vegetais são grandes aliados, a exemplo da cenoura.

Um estudo realizado por pesquisadores de entidades como o Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) e a Universitat Oberta de Catalunya (UOC), ambas em Barcelona, na Espanha, mostrou que altos níveis de caroteno no sangue estão relacionados a uma menor presença de aterosclerose (doença inflamatória crônica causada pelo acúmulo de gordura) e, consequentemente, a um menor risco de enfermidades cardiovasculares.

Encontrados principalmente em frutas e vegetais alaranjados, amarelos e verdes, os carotenos são pigmentos naturais com ação bioativa. Uma vez no corpo, são transformados em vitamina A. A cenoura é o alimento mais rico em caroteno, segundo informações do portal espanhol Saber Viver.

Cenouras sobre superfície azul
A cenoura ajuda a reduzir a gordura nas artérias e é aliada da boa visão

Não há ingestão diária recomendada de carotenos, mas sim de vitamina A. A dose recomendada é de mil microgramas para homens e 800 para mulheres. Um micrograma de vitamina A equivale a 12 microgramas de carotenos.

Assim, para obter mil microgramas dessa vitamina, são necessários 12 mil de carotenos. A vitamina A ainda pode ser obtida por meio de alimentos como peixes e ovos.

Os carotenos trazem diversos outros benefícios para a saúde. Aliados da boa visão, são anticancerígenos e têm ação antioxidante, grande amiga da pele.

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A preocupação com a saúde visando aumentar a expectativa de vida tem sido foco de muitas pessoas nas últimas décadas. Manter boa alimentação, realizar exercícios que fortalecem os ossos e os músculos, além de largar maus hábitos, são questões essenciais para evitar doenças e demais problemas

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Contudo, para aumentar a expectativa de vida não é necessário abrir mão de tudo que dê prazer, como um copo de vinho ou um pedaço de bolo de chocolate, por exemplo. Tudo é, na verdade, questão de quantidade e bom senso

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Segundo especialistas, comer chocolate amargo ajuda a ter uma vida mais saudável. O hábito de ingerir o alimento uma vez por semana também é uma prática importante na busca de um estilo de vida mais longevo. O chocolate melhora a saúde do coração, ajuda a equilibrar o sistema imunológico e melhora a função cerebral

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Além disso, um estudo recente da Universidade Harvard mostra que comer cinco ou mais porções de 28 gramas de nozes por semana é suficiente para diminuir em 14% o risco de morte por qualquer motivo de saúde, 25% de morte por doenças cardiovasculares e garantir um ganho de até 1,3 anos de vida

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Para quem quer se exercitar, mas odeia academia, há diversas outras atividades que ajudam a manter o corpo em movimento. De acordo com especialistas, caminhar no mínimo 10 mil passos diariamente é ótimo para saúde. Isso porque a atividade auxilia na regulamentação de funções complexas que vão desde a resposta imune até a produção hormonal

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Como consequência dos exercícios físicos é possível notar perda de peso. Entretanto, exercitar-se com o único motivo de emagrecer, a ponto de virar uma obsessão, é prejudicial a saúde e pode gerar o efeito inverso ao desejado. Por isso é importante ter em mente que tanto a alimentação quanto atividades físicas não devem ser focadas no emagrecimento. Mas, principalmente, no envelhecimento saudável

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Ser tutor de um cão ou de um gato auxilia a ter uma vida mais positiva. Os bichos trazem alegria ao dia a dia de quem os adota. Estudos mostram que a convivência com um animal torna os tutores mais ativos e menos propensos ao declínio cognitivo

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Segundo estudo da escola de medicina da Universidade de Boston, ingerir vinho, de forma moderada, pode ajudar um indivíduo a obter melhores resultados em testes de habilidade, emoção e mobilidade na meia-idade. Além disso, aumenta os níveis de HDL, reduz inflamações, previne doenças cardiovasculares, entre outros. De acordo com a pesquisa, a dose diária deve ser, no máximo, duas taças por dia

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