Popular e bastante comum nas mesas brasileiras, o tomate pode fazer mais por sua saúde e bem-estar do que você pode imaginar. Quem assegura é a médica e nutricionista espanhola Elena Soria, que ressaltou os benefícios do fruto do tomateiro em entrevista à revista Hola!.
De acordo com a profissional, são inúmeras as vantagens de colocar a matéria-prima natural na dieta. Algumas, porém, chamam atenção: o alimento de cor avermelhada ajuda a purificar a pele, é bastante eficiente no controle do colesterol ruim e ainda auxilia no combate aos sintomas de tensão pré-menstrual (a temida TPM).
Amigo do coração
Segundo Elena, existem várias pesquisas que indicam que o consumo de licopeno, substância que dá a cor ao fruto, reduz os níveis de colesterol de baixa densidade ou LDL (conhecido como colesterol ruim). Ou seja: inserir o item na alimentação previne doenças cardiovasculares.
Pele radiante
Ainda conforme a médica, o tomate, se consumido como suco, é rico em vitamina A, vitamina C e proteínas que, juntos, combatem a ação dos radicais livres, os “inimigos” de uma pele radiante.
“É ideal para limpar os poros da pele. Regula o seu pH e cura as irritações. Serve como um adstringente natural e fecha os poros, que são propensos ao acúmulo de sujeira quando muito abertos. Também é um remédio maravilhoso para acabar com espinhas e cravos”, emendou.
Xô, TPM
Por fim, o tomate é ótimo integrante de uma dieta desintoxicante, fundamental em dias em que a tensão pré-menstrual se fizer presente.
A expert salienta que isso se dá devido ao alto teor de potássio e baixo teor de sódio do fruto. Por isso, é considerado um alimento com efeito diurético e benéfico para a eliminação de toxinas. Por fim, há bastante vitamina K, que regula o excesso de fluxo menstrual, nesse “elixir natural”.
