Viajar para fora é maravilhoso, mas ficar longe da nossa comida brasileira pode gerar uma baita saudade! Nosso sabor é sensacional e, não à toa, cinco capitais brasileiras ficaram entre as 100 cidades mais gastronômicas do mundo.
O resultado faz parte do ranking de 2023/2024 do TasteAtlas, site gastronômico que funciona como guia de pratos e restaurantes. Para chegar à lista final, foram considerados mais de 16,6 mil cidades e 271 mil votos dos usuários da plataforma.
Capitais brasileiras entre as 100 cidades mais gastronômicas
As 100 cidades selecionadas para o ranking mundial tiveram as melhores classificações médias no TasteAtlas para os pratos regionais e nacionais mais servidos.
31º – São Paulo
A grande São Paulo nunca decepciona quando o assunto é sobre opções diversas e, claro, é a primeira cidade brasileira da lista a aparecer como destino gastronômico. Sua efervescência cultural reúne temperos de todo país e do mundo, tornando a viagem à capital paulista ainda mais atrativa.
Com nota 4,55 dada pelos usuários, São Paulo é famosa pelos seguintes pratos:
– Coxinha
– Feijoada
– Churrasco
– Pão de queijo
– Acarajé
Restaurantes mais autênticos:
– Mocotó
– Restaurante Banzeiro
– A Baianeira
– Tordesilhas
– Bar e Lanches Estadão
43° – Rio de Janeiro
Além de lindo, o Rio de Janeiro continua cheio de sabores! Não bastassem suas belezas naturais mais que convidativas, a terra carioca também esbanja uma culinária incrível!
Com nota 4,51 dada pelos usuários, o Rio de Janeiro é famoso pelos seguintes pratos:
– Sopa Leão Veloso
– Churrasco
– Açaí na tigela
– Feijoada
– Farofa
Restaurantes mais autênticos:
– Pici Trattoria
– Rotisseria Sirio Libanesa
– Confeitaria Colombo
– Talho Capixaba
– Hachiko
55° – Recife
Recife encanta com as paisagens praianas e a rica cozinha. A capital garantiu um lugar no ranking mundial com destaques em pratos bem tradicionais, quase obrigatórios para quem a visita para curtir a vida pé na areia.
Com nota 4,45 dada pelos usuários, Recife é famosa pelos seguintes pratos:
– Bolo de rolo
– Arrumadinho
– Cartola
– Picanha
– Moqueca
Restaurantes mais autênticos:
– Restaurante Tio Pepe
– Casa dos Frios
– Restaurante Leite
– Parraxaxá
– Casa da Cultura Pernambuco
66° – Salvador
Cheia de história e com temperos únicos, a capital baiana não podia faltar na lista. Com sabores marcantes, Salvador oferece pratos singulares aos turistas que se permitem experimentar o melhor da Bahia.
Com nota 4,41 dada pelos usuários, Salvador é famosa pelos seguintes pratos:
– Moqueca Baiana
– Acarajé
– Abará
– Bobó de camarão
– Caruru
Restaurantes mais autênticos:
– Ki-Mukeka
– Sorveteria da Ribeira
– Yemanjá
– Restaurante Yemanjá
– Solange Biscoitos Finos
84° – Belo Horizonte
Pensar em visitar Belo Horizonte é quase que pensar automaticamente em aproveitar sua gastronomia! Se você espera ser conquistado por um destino por meio do paladar, a capital tem grandes chances de ganhar essa disputa brasileira.
Com nota 4,37 dada pelos usuários, Belo Horizonte é famosa pelos seguintes pratos:
– Churrasco
– X-Tudo
– Coxinha
– Pão de queijo
Restaurantes mais autênticos:
– Nonô – O rei do caldo de mocotó
– A Pão de Queijaria
– Boca do Forno
– Baby Beef – Cristiano Machado
– Baiana do Acarajé
Confira as outras cidades do ranking no site Melhores Destinos, parceiro do Metrópoles.
