O verão ainda está longe de acabar! E para muitos, a estação mais quente do ano é sinônimo de praia, piscina e também de alimentos gelados, como o sorvete. No entanto, para quem segue uma alimentação rigorosa, esse alimento pode causar controvérsias devido aos ingredientes e calorias.
Mas isso não significa que o sorvete precisa ser o inimigo da sua dieta. “Limitando a frequência, quantidades e fazendo boas escolhas, não há nenhum problema em tomar um sorvete depois de uma ou outra refeição”, esclarece a nutricionista Beatriz Schwan, parceira da Perfetto.
Ricos em proteínas, lipídios, vitaminas A, B1, B2, B6, C, D, E e K, além de cálcio, fósforo e outros minerais, os sorvetes podem trazer vários benefícios para a saúde, basta saber quais deles consumir. Para não ficar na dúvida, Beatriz traz dicas e orienta sobre quais opções podem fazer parte de um plano alimentar saudável!
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