Ele é mais conhecido por fazer a massa de bolo, dos pães e dos cookies crescerem, mas também pode ser usado para aumentar a massa magra do corpo. Você sabia que o bicarbonato de sódio pode ser usado como suplemento para ganhar músculos? Mais barato que a creatina, ele pode ser incluído na rotina pré-treino.
A hipertrofia é o aumento da massa magra, resultante de uma taxa de síntese proteica muscular maior do que o catabolismo proteico. Para alcançar esse efeito, é necessário estimular a síntese e inibir o catabolismo. Existem duas ferramentas principais para isso: o estímulo mecânico, que envolve o treinamento físico, e o estímulo bioquímico, que se refere à oferta de nutrientes.
“Os suplementos alimentares fazem parte do estímulo bioquímico, fornecendo vitaminas, minerais e proteínas para auxiliar no funcionamento dos sistemas orgânicos. Por exemplo, eles podem melhorar a atividade do sistema imunológico, acelerando a recuperação muscular, ou podem complementar a dieta com os nutrientes necessários para otimizar o processo de hipertrofia”, explica o nutricionista esportivo e funcional Diogo Cirico, responsável técnico pela Growth Supplements.
Ele afirma que o bicarbonato de sódio pode sim ajudar na hipertrofia. A principal contribuição é na manutenção ou neutralização do pH do tecido muscular.
“Durante o treinamento, o metabolismo energético pode aumentar o pH do tecido muscular, causando fadiga. O bicarbonato de sódio atua como um tampão, evitando a alteração do pH. Ao evitar isso, o atleta é capaz de treinar por mais tempo, o que torna o estímulo mecânico mais eficaz e favorável”, diz Cirico.
O bicarbonato de sódio custa cerca de 1/3 do preço da creatina, cuja função também é aumentar a energia nos treinos. “O que torna os suplementos alimentares caros é a cadeia produtiva. Para elaborar, por exemplo, o whey protein é necessário muitos litros de leite, o que é muita demanda”, explica o nutricionista.
Rotina de treinos
Vale destacar que suplemento alimentar nenhum garante hipertrofia sem a prática de exercícios físicos regulares. Logo, a rotina de treinos e dieta voltada ao objetivo é a melhor forma de aumentar os músculos.
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