As receitas de suco verde podem ser importantes aliadas na busca pelo emagrecimento saudável. Dependendo dos ingredientes, as bebidas podem oferecer nutrientes essenciais e combater a retenção hídrica, que provoca o inchaço do corpo devido às toxinas retidas no organismo.
Segundo a nutricionista Fernanda Coimbra, da clínica Tivolly em Brasília, as receitas de suco verde podem combater radicais livres, hidratar e energizar. “Algumas pessoas têm a ideia equivocada de que os detox não são saborosos e que são difíceis de tomar, mas não é verdade. Basta adicionar uma fruta ou água de coco para a bebida ficar saborosa e nutritiva”, afirma.
Confira cinco opções de sucos verdes para encaixar na dieta:
1. Suco de kiwi, alface e espinafre
Uma opção extremamente nutritiva de suco verde é a combinação de kiwi, espinafre e alface. A mistura proporciona boas quantidades de fibras e substâncias antioxidantes que promovem perda de peso e bem-estar, pois eliminam o sódio retido no organismo.
No liquidificador, bata um kiwi maduro sem casca, três folhas de alface, cinco folhas frescas de espinafre e 200ml de água de coco. A bebida está pronta quando a mistura fica homogênea.
2. Suco de abacaxi, pepino, espinafre e maçã
Para obter saciedade por mais tempo e ter uma boa digestão, a receita de abacaxi com pepino, espinafre e maçã é uma boa opção. A combinação fornece fibras e enzimas, e os compostos auxiliam no processo digestivo ao acelerar a quebra de moléculas dos alimentos.
Bata metade de um pepino, quatro folhas de espinafre, 200 ml de água e duas fatias de abacaxi maduro no liquidificador. Para adoçar, inclua metade de uma maçã na receita.
3. Suco de babosa e maçã verde
A combinação de babosa e maçã verde é poderosa para eliminar toxinas. A fruta tem vitaminas, fibras e carboidratos, enquanto a planta é rica em vitamina A, vitamina C e minerais, e tem propriedades antioxidantes, prebióticas e anti-inflamatórias, além de combater gastrites e a sensação de queimação no estômago.
Para fazer o suco verde, use o liquidificador para bater três maçãs, duas folhas de babosa e dois copos de água. O gelo é opcional. É importante retirar a aloína da babosa antes de consumi-la: o composto presente no látex na casca da planta é tóxico para humanos.
4. Suco de salsa, abacaxi, espinafre
A eficiência do metabolismo é importante para o emagrecimento, e acelerá-lo significa maior rapidez na conversão dos alimentos em energia para o corpo. A combinação de salsa, abacaxi e espinafre agiliza o processo e proporciona o déficit calórico.
No liquidificador, bata um ramo de salsa, duas folhas de espinafre, duas fatias de abacaxi e 150ml de água de coco. O gelo é opcional para o preparo.
5. Suco de brócolis com pepino
Misturar brócolis com pepino parece não ser saboroso, mas o resultado pode surpreender. Além de ajudar a diminuir a retenção de líquidos, a bebida pode melhorar o trânsito intestinal enquanto nutre e hidrata o corpo.
Bata no liquidificador 100g de brócolis, uma cenoura, um pepino, um limão e 500ml de água de coco. Para terminar o suco verde, coe a bebida.
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