Se você não largou o copo na noite anterior e acordou morrendo de ressaca, saiba que o copo pode ser seu melhor amigo nesta segunda-feira (25/12) também. Só que agora precisa estar cheio de ingredientes detox.
Acreditar que uma nova ingestão de álcool é capaz de cortar o impacto da intoxicação é um mito: o que reduz os sintomas da ressaca é se hidratar e recompor os nutrientes perdidos durante a bebedeira. Para isso, os sucos desintoxicantes são poderosos aliados.
Para quem está desidratado, com sintomas como dor de cabeça, fadiga e enjoo, é preciso repor os níveis de água e de açúcar. O Metrópoles consultou os nutricionistas Isaac Nunes, de Brasília, e Polly Rocha, da TotalPass, em São Paulo, para indicarem as 5 melhores receitas de sucos detox pós-ressaca. Confira:
1. Suco de abacaxi com hortelã
Nunes explica que o abacaxi, além da alta concentração de água, contém bromelina, um anti-inflamatório natural. Ela ajuda na digestão de comidas mais pesadas e reduz o inchaço abdominal.
Receita: em um liquidificador, acrescente duas rodelas de abacaxi, 150 ml de água e folhas de hortelã. Se preferir, coe a bebida após bater.
2. Suco de laranja, cenoura e gengibre
Tanto a laranja como o gengibre ajudam na desintoxicação. Ambos combatem azia, gases e enjoo. A cenoura contribui repondo nutrientes do organismo.
Além de auxiliar na luta contra a ressaca, este suco é rico em vitamina C, protegendo o organismo como um todo.
Receita: em um liquidificador, acrescente meia cenoura descascada, 150 ml de suco de laranja e bata com um pedaço de gengibre. Coe, se achar necessário, e acrescente gelo a gosto.
3. Suco de água de coco, melão e gengibre
Polly Rocha explica que a água de coco funciona como um soro fisiológico natural, reequilibrando o corpo em caso de desidratação. Já o melão possui grande quantidade de água, antioxidantes e anti-inflamatórios naturais.
Receita: em um liquidificador, adicione 150 ml de água de coco, uma fatia de melão e um pedaço de gengibre. Bata tudo e sirva-se.
4. Suco de couve com laranja
Esse suco possui dois ingredientes que fornecem vitaminas e minerais essenciais, como potássio, folato, vitamina K e vitamina A.
Receita: Junte no liqueidificador de 2 a 3 laranjas descascadas e duas folhas de couve com talo. Bata tudo com gelo.
5. Suco de limão com gengibre e hortelã
Segundo os nutricionistas, a combinação refrescante e saudável do gengibre, hortelã e limão é capaz de promover uma digestão saudável, além de reforçar o sistema imunológico.
Receita: Esprema os dois limões até tirar todo o suco. Junte duas rodelas de gengibre, hortelã e bata no liquidificador com gelo. Adicione o mel a gosto e sirva em seguida.
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