Massa é, com certeza, a oitava maravilha do mundo. Essa receita de espaguete à carbonara é fácil, deliciosa leva apenas 10 minutos para ficar pronta. O toque marcante da pimenta-do-reino dá um sabor especial nesse prato de origem italiana.
O macarrão a carbonara é ideal para um jantar romântico, acompanhado de um bom vinho e à luz de velas. Também pode ser a opção perfeita para servir em maior quantidade para toda a família.
Veja como fazer:
Espaguete à carbonara
Ingredientes
3 gemas
100 g de queijo parmesão ralado
200 g de bacon em cubos
200 g de macarrão cozido
100 ml da água do cozimento do macarrão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
