Acredite, a massa de pastel pronta pode ser utilizada em diversas receitas para além da própria iguaria. Então, se a preguiça bateu ou a correria te deixou com pouco tempo para cozinhar, você não pode perder os deliciosos pratos a seguir.
Confira cinco receitas com massa de pastel fáceis, escolha a sua favorita e prepare ainda hoje:
Rondelli com massa de pastel
Ingredientes
1 rolo de massa de pastel (500 g)
300 g de presunto fatiado
300 g de queijo provolone fatiado
Azeite para untar
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Molho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 tomates picados
2 latas de molho de tomate (340g cada)
Sal a gosto
Modo de preparo
Para o molho, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos. Junte o molho, tempere com sal e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos. Desligue e reserve. Abra a massa de pastel e corte em retângulos. Divida o presunto e o provolone entre os retângulos de massa e enrole como rocamboles. Corte em fatias grossas e coloque em um refratário untado. Regue com o molho, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva, se desejar, polvilhado com orégano.
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
