Que tal um pão caseiro para o café da manhã de hoje? Comece o dia e a semana com essa opção saudável e deliciosa. Sim, estamos falando do pão integral com aveia.
O principal ingrediente desse pão é a aveia, que é considerada um superalimento. Isso acontece porque ela possui efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e imunogênicos, devido aos seus minerais e vitaminas. Ótima para começar a semana pensando na saúde, né? Confira a receita e reproduza na sua cozinha:
Pão integral light com aveia
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite desnatado
15 g de fermento biológico
1 colher (chá) de adoçante em pó
2 colheres (sopa) de margarina light
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
3 claras
1 xícara (chá) de aveia em flocos
2 colheres (chá) de sal
Margarina light e farinha de trigo integral para untar
Folhas de manjericão para decorar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
