Purê de batata é bom demais! Mas tem um jeito de deixá-lo ainda melhor, viu? Existem receitas de purê recheado com várias opções de sabor. Alternativas são ótimas para quem quer sair do óbvio.
Aprenda quatro formas de inovar:
Purê recheado com molho de frango
Ingredientes
600 g de batata descascada
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite
Sal a gosto
Margarina para untar
200 g de queijo muçarela ralado para polvilhar
100 g de bacon em cubos frito para decorar
Molho de frango
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 tomates picados
4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 envelope de tempero em pó para aves
1 lata de molho de tomate (340 g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Veja o modo de preparo e as demais receitas no site Alto Astral, parceiro do Metrópoles.
