A receita dessa segunda-feira (17/7) do programa Mais Você, da Globo, foi um wrap de frigideira da Ana Maria Braga. Ideal para comer em casa, seja no café da manhã, seja no lanche da tarde, o quitute pode substituir o pão.
O wrap pode ser recheado com queijo muçarela, tomate e orégano. Prática, a receita fica pronta em apenas 10 minutos. Veja os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes
Meia colher de sopa de manteiga
1 ovo batido
Meia colher de sopa de cebolinha fatiada
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 fatia de wrap
2 fatias fatias de queijo muçarela
2 rodelas rodelas de tomate
Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira em fogo alto, coloque meia colher de sopa de manteiga e deixe derreter. Assim que derreter, coloque 1 ovo batido, meia colher de sopa de cebolinha fatiada e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
Cubra com uma fatia de wrap e deixe mais ou menos 1 minuto ou até dourar. Com a ajuda de uma espátula, vire o wrap, coloque 2 fatias de queijo muçarela, 2 rodelas de tomate e salpique o orégano a gosto e deixe por mais ou menos 1 minuto e 30 segundos, ou até que o wrap esteja dourado.
Apague o fogo, dobre o wrap para ficar com formato de meia-lua e sirva ainda quente.
