“Eu vou tomar um tacacá, dançar, curtir, ficar de boa”. Provavelmente você já escutou o trecho dessa música ao navegar pelas redes sociais. O sucesso de Joelma, Voando pro Pará, viralizou e despertou a curiosidade de muita gente, tornando a iguaria uma das comidas mais buscadas no Google em 2023.
Para os que não conhecem, o tacacá é um caldo tradicional da região Norte do Brasil, especialmente no Pará. Ele é preparado com camarão, tucupi, jambu e goma de mandioca e soma inúmeros benefícios, inclusive, propriedades antioxidantes que funcionam como fonte antienvelhecimento.
Ficou curioso para experimentar ou já conhece e deseja saborear um tacacá? Veja 5 lugares para encontrar essa delícia regional no DF.
Tucupi do Tacacá
O Tucipi do Tacacá é um restaurante de culinária paraense especializado em frutos do mar. Todos os pratos são típicos da região Norte do Brasil e preparados de forma artesanal, com ingredientes originais da Amazônia e de produção sustentável.
A casa oferece duas opções de tacacá: o tradicional, feito com caldo de tucupi temperado, goma, camarão seco e jambu, por R$ 28, e o vegano (sem camarão), por R$ 38. O restaurante fica no Riacho Mall, no Riacho Fundo I, e funciona de quarta-feira a sábado, de 12h às 21h; e domingo, das 12h às 17h.
Delícias do Pará
O tacacá da barraca Delícias do Pará, na Torre de TV, faz muito sucesso na capital. A Dona Jacirema é a responsável pelo restaurante, em funcionamento há mais de três décadas. Por lá, é possível encontrar o tacacá no tamanho pequeno (R$ 40), médio (R$ 45) e grande (R$ 50) – todos levam goma. Clique aqui para mais informações.
Du Pará
O Du Pará é um tradicional restaurante e mercearia do DF. Situado na 714 Norte, o estabelecimento conta com dois tipos de tacacá em seu cardápio. Quem preferir, pode pedir com goma, disponível por R$ 37, e sem goma, por R$ 42. Confira o cardápio completo aqui.
Sabor do Pará
O restaurante Sabor do Pará é especializado em comida paraense desde 2011. O estabelecimento e também mercadinho está localizado na Feira do Guará e conta com diferentes pratos típicos, incluindo o tacacá em tamanho P, por R$ 35; ou G, a R$ 50. Saiba mais neste link.
