A companhia aérea holandesa KLM divulgou os novos menus disponíveis em duas de suas rotas internacionais saindo do Brasil. Os pratos serão assinados pelo chef Rodrigo Oliveira, dos renomados restaurantes Mocotó e Balaio IMS. O profissional também é o novo jurado do Masterchef Brasil. Ele substituirá Henrique Fogaça na 10ª edição do programa culinário, exibido pela Band.
O menu exclusivo será servido nos trechos entre São Paulo e Amsterdã (na World Bussines Class), e entre o Rio de Janeiro e Amsterdã (na World Business Class e na Premium Comfort). A ideia é valorizar o sabor brasileiro com ingredientes selecionados nas entradas e nos pratos principais — característica marcante na cozinha do chef, reconhecido pelo preparo da tradicional comida sertaneja.
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