Você acha que está sendo mestre na arte culinária quando decide fazer crepioca em vez da tapioca tradicional? Nada disso! As possibilidades de receita com esse ingrediente são imensas e está na hora de expandir seu repertório. Para começar, a aposta deve ser um manjar de tapioca.
Isso mesmo: o clássico manjar, mas feito com a leveza da tapioca. Não é preciso dizer que a receita é muito surpreendente e seu sabor único só vai complementar. Depois de prová-la e servir à família, prepare-se para ouvir muitos elogios.
Receita de manjar de tapioca
Tempo de preparo: 30 minutos (+2 horas de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de tapioca granulada
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 vidro de leite de coco (200ml)
150g de coco ralado
2 xícaras (chá) de leite quente
Manteiga para untar
1/2 lata de leite condensado
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
