O brigadeiro de enrolar é uma iguaria nacional que sempre tem a presença garantida em datas comemorativas. Delicioso, o docinho brasileiro é tradicionalmente feito com chocolate em pó, leite condensado, margarina e finalizado com granulados simples.
Desde que a sobremesa foi criada até os dias atuais, ela passou por adaptações que influenciaram tanto na maneira de preparo quanto na variedade de sabores. Entre as novidades gourmet, uma opção já é a queridinha do público: o brigadeiro branco recheado com uva.
Ficou com água na boca? Faça em casa o brigadeiro branco recheado com uva que é sucesso. Confira, abaixo:
Receita de brigadeiro branco recheado com uva
Ingredientes
2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de leite em pó
45 uvas verdes sem caroço
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
Margarina para untar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
