No episódio mais recente do MasterChef Brasil, que foi ao ar nessa terça-feira (22/8), os participantes puderam contar com a presença do chef do restaurante D.O.M, Alex Atala. No entanto, uma fala machista do restaurateur brasileiro direcionada à jurada Helena Rizzo ganhou uma repercussão negativa nas redes sociais.
Durante o programa, Atala homenageou os jurados e destacou a competência de Erick Jacquin e Rodrigo Oliveira. Quando foi a vez de falar sobre Helena Rizzo, ele apenas elogiou a beleza da única brasileira detentora da estrela Michelin, cobiçada honraria da gastronomia.
“Não dá para falar da beleza da cozinha sem falar de uma mulher linda, de uma mulher que, de uma maneira muito especial, eu me apaixonei, chama Helena Rizzo”, disse o convidado. Helena, então, agradeceu o apoio, mas não disfarçou o sorriso amarelo por ter sido “limitada” à aparência.
Após a repercussão negativa da fala, o chef Atala recorreu às redes sociais para pedir desculpas a Rizzo. Em seu perfil do Instagram, ele publicou um vídeo e escreveu um texto, afirmando que nada será suficiente para desfazer “a ferida que provocou”.
“Mesmo sem saber o que dizer e correndo o risco de ser mal-compreendido, preciso tentar. Devo isso à minha amiga @helenarizzo. E devo isso publicamente. Fui infeliz ao ressaltar apenas a beleza da Helena para falar da beleza da cozinha. A importância da Helena para a culinária brasileira é gigante e não está, nem de longe, ligada a sua beleza”, relatou.
Ele, então, continuou: “Ela foi eleita a melhor Chef do Mundo por duas vezes, ganhou uma infinidade de prêmios nacionais e internacionais, é a única mulher brasileira a receber uma estrela do guia Michelin. É dona de uma técnica impossível de se reproduzir. Tem a sensibilidade para inovar e para valorizar o simples”.
Ao fim do texto, Alex ressaltou que queria mostrar que Helena não precisava “apenas” ser uma cozinheira genial, pois ela teve que vencer o preconceito e o machismo — que se manifestou nele sem perceber. O chef ainda disse que precisa melhorar muito e, hoje, só pode pedir desculpas.
Helena desabafa contra fala de Alex Atala
Antes de o chef Atala pedir desculpas para Helena, a jurada usou as redes sociais para desabafar contra o machismo. A publicação não mencionou nomes, porém os seguidores interpretaram como um recado ao convidado do programa da Band.
“Cozinho profissionalmente desde os 18 anos. Saí de casa aos 17, quando ainda trabalhava como modelo. Não dá para contar as inúmeras vezes em que enfrentei misoginia e machismo nesses ambientes de trabalho, as diversas vezes que me senti incomodada e que o ‘melhor’ que podia fazer era dar aquele sorrisinho constrangedor com o canto da boca e seguir em frente”, afirmou.
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