Conforme dados do Instituto Nacional de Câncer (Inca), foram registrados mais de 66 mil novos casos de câncer de mama no Brasil em 2021. Entre os fatores que influenciam o risco da doença, estão a genética e o estilo de vida, tópico em parte impactado pela alimentação.
Em busca de saber o que colocar no prato durante as refeições a fim de diminuir qualquer risco de câncer de mama, o portal estadunidense Healthline conversou com as nutricionistas Jilian Kubala e Rachael Ajmera. As especialistas listaram frutas populares que auxiliam na prevenção da condição.
Laranja, limão, toranja e tangerina
De acordo com as experts, todo o conteúdo de frutas cítricas, incluindo a casca, engloba nutrientes capazes de proteger contra o câncer de mama, a exemplo de folato, vitamina C e carotenóides, além de antioxidantes flavonoides, como quercetina, hesperetina e naringenina.
Por terem propriedades antioxidantes, anticancerígenas e anti-inflamatórias, as frutas cítricas — laranja, limão, toranja e tangerina — estão associadas a um risco reduzido de diversos tipos de câncer.
Conforme analisou o Healthline, seis estudos que envolveram mais de 8 mil pessoas relacionou a alta ingestão de frutas cítricas com uma redução de 10% no risco de câncer de mama.
Bagas, ou seja, morango, amora, framboesa, açaí e mirtilo
Na terminologia botânica, baga significa um fruto simples com sementes e polpa. Nesse caso, a parede do ovário da planta se torna, ao amadurecer, um pericarpo carnudo. Consumir alimentos desse tipo protege o organismo contra danos celulares. É o caso do desenvolvimento e disseminação de células cancerígenas.
As bagas abrangem morango, amora, framboesa e açaí, todos fontes de flavonoides e antocianinas. Um estudo publicado em 2013 avaliou a alimentação de 75 mil mulheres. As participantes que comiam maior quantidade de frutas vermelhas, em especial mirtilo, apresentavam menor risco de câncer de mama.
Maçã, pera, pêssego e uva
Com base em pesquisas científicas, as nutricionistas destacaram o potencial do pêssego, maçã, pera e uvas. Essas quatro frutas somam nutrientes que protegem o organismo contra o câncer de mama. Em um estudo de 2013, as mulheres que consumiam até duas porções de pêssego por semana tiveram um índice 41% menor em desenvolver a doença.
Já em 2014, uma pesquisa revelou outro poder do pêssego. Na análise, os antioxidantes polifenóis da fruta inibiram o crescimento e a disseminação de uma linha celular de câncer de mama humano implantado em um modelo animal.
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