Ao longo de 25 anos, a editora da emissora estadunidense CNBC Vanna Le costumava tomar uma Coca-Cola diet todos os dias. Na avaliação da consumidora fiel da bebida, o refrigerante gerava uma “explosão de satisfação”. Tempos depois, ela se viu na missão de parar de ingerir o “veneno”. De acordo com especialistas, a jornalista fez um bem ao corpo.
Ao conversar com a nutricionista expert em longevidade Michiko Tomioka, a jornalista ouviu: “Naturalmente, você está melhorando”. Já a médica especialista em psiquiatria nutricional Uma Naidoo, formada na Universidade de Harvard, frisou: “Você fez um favor ao seu corpo e ao seu cérebro”.
De acordo com as experts em nutrição, o refrigerante diet é “hiperadoçado”, razão para apenas um “golinho” da bebida ativar as papilas gustativas e desencadear “uma cascata de efeitos deletérios” no organismo, desde desejos a crises. Outro dano causado pela Coca-Cola “sem açúcar” é “perturbar” o microbiota intestinal.
Vanna Le notou que teve menos ataques de pânico após parar de tomar o refrigerante. A jornalista da CNBC questionou a médica de Harvard a respeito da bebida gasosa ter alguma relação com o menor número de situações de desequilíbrio e alteração psicológicas.
“A saúde do seu intestino está relacionado à saúde do seu cérebro. Uma vez que o intestino é perturbado, o cérebro também é afetado”, exclamou Naidoo.
No livro This is your brain on food (Este é o seu cérebro na comida, em tradução livre), Naidoo sugeriu evitar completamente o consumo de adoçantes artificiais. Ela orientou optar por “pequenas quantidades de mel ou tâmaras”. Essas opções são melhores por conter “alguma nutrição” devido ao fato de serem “comida”.
Refrigerante no lugar da água?
Quem prefere ingerir refrigerante diet no lugar de água, Michiko Tomioka e Uma Naidoo “puxaram a orelha” devido à bebida prejudicar o organismo. “Pessoas que bebem regularmente qualquer tipo de refrigerante tendem a ganhar peso”, declarou a nutricionista.
A médica de Harvard acrescentou que o uso constante e prolongado do aspartame, no caso, o adoçante da Coca-Cola diet, contribui para o acúmulo de gordura visceral. “Esse é o tipo mais perigoso”, pontuou Naidoo. A diabetes também está entre os estragos na saúde gerados pela ingestão da bebida.
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