Segundo dados divulgados nesta sexta-feira (10/3) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os preços das carnes caíram 1,22% em fevereiro, sendo esta a maior redução nos valores desse produto desde novembro de 2021 e a maior queda, que foi de 2,63%, foi observada na picanha, conforme o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
Os dados foram publicados pela Folha de S.Paulo, que ouviu Pedro Kislanov, gerente da pesquisa do IPCA. Segundo o especialista, os preços já vinham em trajetória de trégua após fortes altas durante a pandemia de Covid-19.
Kislanov acredita também que a queda nos preços em fevereiro possa ter sido causada pelo impacto inicial do embargo às exportações brasileiras para a China.
Os embarques para o país foram paralisados no último dia 23 de fevereiro, após a confirmação de um caso de mal da vaca louca no Pará.
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